تاپینگ ساندویچ و پیتزا در ابعاد استاندارد 6 بن ماری 1/3 و 8 بن ماری 1/3 و 10 بن ماری 1/3 ساخته می شود.
ابعاد 6 لگن طول 120 عرض 80 ارتفاع 9 90
ابعاد 8 لگن طول 150 عرض 80 ارتفاع 90
ابعاد 10 لگن طول 190 عرض 80 ارتفاع 90
قابل ذکر است که به سفارش مشتری حجم و اندازه بن ماری قابل تغییر است.
همچنین تاپینگ فست فود را می توان بنا به سفارش مشتری در ابعاد و اندازه مختلف تولید کرد ..
تاپینگ فلافلی و تاپینگ ترشیجات از جنس استیل ساخته می شود.
قسمت زیر تاپینگ به صورت صندوق بوده که به صورت یخچال و یا فریزر ساخته می شود.
در قسمت بالای تاپینگ لگن های بن ماری قرار می گیرد که این لگن ها به صورت سرد می باشد .
در جلوی لگن های بن ماری میز کار می باشد برای راحتی کار کاربر و برای پهن کردن خمیر پیتزا .
در قسمت جلوی تاپینگ بنا بر سفارش مشتری ریل نصب می شود تا در قسمت سلف سرویس جایگاه سینی باشد.