خرید کشمش شمش درواقع همان انگور خشک zwnj شده در آفتاب یا سایه است

شمش درواقع همان انگور خشک‌شده در آفتاب یا سایه است که در انواع کشمش سبز قلمی، زرد، سیاه یا مویز و پلویی وجود دارد. این خشکبار نه تنها به خاطر شیرین بودنش مورد علاقه‌ی تمام گروه‌های سنی است، بلکه منابع انرژی، ویتامین‌های گوناگون، مواد معدنی و الکترولیت‌هایی است که به کشمش اهمیت تغذیه‌ای ویژه‌ای می‌دهند و نمی‌توان از آن‌ها چشم‌پوشی کرد. جالب است بدانید انگوری که اولین بار کشمش از آن درست شد، در مصر و ایران حدود 2000 هزار سال قبل از میلاد مسیح کشت شده و در کتاب قرآن، عهد عتیق، انجیل هم از آن نام برده شده است. این خشکبار سرشار از فیبر، پروتئین، کربوهیدرات‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنول‌ها می‌باشد که باعث افزایش کلاژن سازی پوست شده و شادابی و جوانی پوست را به ما هدیه می‌کند. از خواص کشمش می‌توان به کمک به هضم عالی، کنترل فشارخون بالا، درمان کم‌خونی، کمک به پیشگیری از سرطان، سلامت دهان و دندان‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به لاغری و باروری را نام برد. از این خشکبار می‌توان به عنوان میان وعده‌یا همراه با برنج، سالاد، انواع چاشنی‌ها، غلات سرد و گرم مانند بلغور جوی دو سر یا گرانولا، انواع پودینگ‌ها، به عنوان مخلوط همراه با آجیل و غیره استفاده کرد.
https:/... [نمایش کامل] /dry-fruit/raisins/