فروش دوغ گاومیش شیر گاومیش کلسترول کمتر و پروتئین بیشتری نسبت به شیر

شیر گاومیش کلسترول کمتر و پروتئین بیشتری نسبت به شیر گاو دارد. شیر گاومیش 43% کلسترول کمتر و 40% پروتئین بیشتر از شیر گاو دارد.
. فرآورده های لبنی شیر گاومیش قابلیت نگهداری بیشتری نسبت به شیر گاو دارند.
. میانگین ویتامین B12 شیر گاومیش از 2/8 تا 4 میکروگرم در میلی لیتر متغیر است. .
تاکنون در جیره غذایی گاومیش ها از پودر استخوان، پودر ماهی یا جیره های اصلاح شده از نظر ژنتیکی استفاده نشده است.
غنی بودن شیر گاومیش از نظر مواد مغذی در مقایسه با شیر گاو، آن را برای تهیه شیر خشک مناسب و قابلیت نگهداری فراورده های آن را بیشتر نموده است.
مهندس علی نجاتی 09119... [نمایش کامل] - 01732... [نمایش کامل]