دوره آموزشی تولید ریز سبزیجات لوکس &#۱۶۰;شابانک در تهران دوره آموزشی

دوره آموزشی تولید ریز سبزیجات لوکس - شابانک

از آنجا که میکروگرین­ ها بطور گسترده برای افزودن “روی” به غذای اصلی یا سالاد استفاده می­شوند، محبوبیت بسیاری را دارند. برای مثال، شابانک طعم تند را به مواد غذایی دیگر، ریحان، کرفس، کلم، گشنیز اضافه می­ کند و عمدتا به صورت بوته کامل، سالاد و همراه با تربچه مصرف می­ شود. علاوه بر این، میکروگرین­ ها باعث ایجاد طیف گسترده ­ای از سبزی­ های رنگی می­ شوند.

شابانک، آروگولا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست. این گیاه حاوی مقدار زیادی اسید فولیک، ویتامین A, C و K همراه با سایر مواد معدنی مانند پتاسیم، منگنز، آهن و کلسیم است. این سبزی برگدار، فیبر و فیتو شیمایی های زیادی نیز دارد، قند کمی داشته و کم کالری و کم کربوهیدارت و کم چربی است

مدت 2 روز به صورت کاملا کاربردی

برخی سرفصل های این دوره:

آماده سازی مکان مورد نیاز تولید ریز سبزی

تاسیسات و تجهیزات سالن پرورش میکروگرین

سیستم سرمایشی، گرمایشی، تهویه، نور، دما، رطوبت

آماده سازی بذر قبل از کاشت میکروگرین

-آماده سازی بستر کشت ریز سبزی

-روش های ضد عفونی بذر میکروگرین - ریز سبزی

کاشت-داشت ریز سبزی میکرو گرین

آبیاری ریز سبزی میکرو گرین

مبارزه با آفات و بیماری ها

برداشت ریز سبزی ها

بسته بندی ، بازار یابی و فروش ریز سبزی ها

از تاسیسات و تجهیزات گرفته تا تولید و بسته بندی و فروش
رو آموزش خواهید دید
زیر نظر اساتید مجرب
گواهینامه معتبر

جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر با فرا ساحل نگار تماس حاصل نمایید