یک الکل قندی است که در بدن انسان به آهستگی متابولیزه میشود. سوربیتول به صورت پودر به عنوان ملین استفاده میشود. سوربیتول از احیای گلوکز حاصل میشود، با جانشینی گروه هیدروکسیل به جای گروه آلدهید. سوربیتول در آلو سیاه، سیب، گلابی و هلو وجود دارد.[1]
این ماده بعنوان شیرین کننده، نگهدارنده رطوبت، بهبود دهنده، بافت ساز، نگهدارنده، عامل کلوخه نشدن در صنایع غذایی کاربرد دارد. همچنین این ماده به عنوان یک جایگزین برای شکر در تعدادی از غذاها، از جمله غذاهای کم کالری و بدون قند، و همچنین محصولات دارویی و بهداشت دهان و دندان، مانند خمیر دندان و آدامس استفاده میشود.
هر گاه کلمه «بدون شکر» یا «دیابتی» را در برچسب غذایی بنویسند، ممکن است ماده غذایی حاوی این افزودنی غذایی باشد. لیست مواد حاوی آب نبات بدون قند، شکلات دیابتی، آدامس یا قهوه بدون قند، بستنیهای بدون قند و سایر محصولات مشابه را بررسی کنید. اگر کلمات سوربیتول، ایزومالت یا مالتیتول را مشاهده کردید، بدانید که این غذا حاوی سوربیتول یا سایر مواد مشابه است که میتواند سوربیتول را آزاد کند.
شرکت اروند شیمی
مدیریت اقای فرامرز سلطانی
آگهی های مواد شیمیایی خدمات و لوازم صنعتی و صنفی در شهر تهرانآگهی های خدمات و لوازم صنعتی و صنفی مواد شیمیایی در شهر تهرانلوازم یدکی چینی مشهد
لوازم یدکی چینی
گلخانه گیاهان دارویی
لوازم یدکی خودروهای چینی