فروش انزیم پکتیناز مایع و الفا امیلاز مایع انزیم پکتیناز که به آن
انزیم پکتیناز که به آن **پکتیناز** یا **اندوپلیگالاکتوروناز** نیز گفته میشود، در صنایع مختلفی کاربرد دارد. این آنزیم به تجزیه پکتین کمک میکند، که یک نوع پلیساکارید موجود در دیواره سلولی گیاهان است¹. در اینجا برخی از کاربردهای اصلی آن را بررسی میکنیم:
- **صنایع غذایی**: پکتیناز برای تسریع استخراج آبمیوه از پوره میوهها، بهویژه سیب و چیکو، استفاده میشود. همچنین از سال 1960 در صنایع شرابسازی به کار رفته است¹.
- **صنعت کاغذ**: در بهبود کیفیت کاغذ کاربرد دارد².
- **صنعت نساجی**: برای نرم کردن پارچهها استفاده میشود.
- **استخراج روغن**: در فرآیند استخراج روغن به کار میرود.
- **تیمار کردن غذای دام**: در بهبود کیفیت غذای دام مورد استفاده قرار میگیرد³.
- **بهبود رنگ و پایداری نوشیدنیها**: در خالصسازی ویروسهای گیاهی و بهبود رنگ و پایداری نوشیدنیها نقش دارد.
- **صنایع تخمیری**: در تخمیر چای و قهوه کاربرد دارد.
- **پاکسازی زیستی**: در پاکسازی زیستی فیبرهای پنبه به کار میرود.
این آنزیم در دمای 45 تا 55 سانتیگراد و pH 3 تا 6٫5 بهترین عملکرد را دارد.
در صورتیکه محل مراجعه مکانی غیرعمومی و برای شما ناشناخته است، حتی المقدور از رفتن به محل خودداری کنید یا حتماً با یک همراه مراجعه کنید.
اگر احساس میکنید کالا یا خدمات ارائه شده در آگهی تناسبی با قیمت آن ندارد، مثلاً غیرمعقول ارزانتر است، احتیاط کنید و آگهی را به ما گزارش دهید.
اگر در محتوای آگهی یا حین مکالمه و ارتباط با آگهیدهنده به مواردی مشکوک شدید، از آن آگهی صرفنظر کرده و آن را گزارش کنید.
چنانچه احساس میکنید آگهیدهنده از شما درخواست غیرمعقول و غیرموجه دارد، از آن آگهی صرفنظر کرده و آن را گزارش دهید.
برای پیگیریهای بعدی حتماً ایمیل صحیح خود را وارد کنید.
