فروش ویژه ی بتائین در تهران بتائین از نظر شیمیایی یک ماده خنثی با یک

بتائین از نظر شیمیایی یک ماده خنثی با یک گروه عملکردی کاتیونی دارای بار مثبت مانند کاتیون آمونیوم چهارتایی یا کاتیون فسفونیوم است که فاقد اتم هیدروژن است و دارای یک گروه عملکردی با بار منفی مانند یک گروه کربوکسیلات است که ممکن است در  مجاورت گروه کاتیونی نباشد.
این ترکیب با نام اختصاری TMG (تری متیل گلیسین) نیز شناخته می شود و نقش مهمی در واکنش های متیلاسیون و سم زدایی هموسیستئین  دارد. این ماده همچنین یک اهدا کننده متیل است که به طور فزاینده ای در زیست شناسی مورد بررسی قرار گرفته است.